农产品储藏与加工

书籍简介:

本书是云南省大理农业学校校本教材，中等农业职业学校的一门专业基础课。主要介绍了农产品储藏与加工的各方面内容，可作为中等职业学校相关专业师生、相关技术人员的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	农产品储藏与加工站内查询相似图书
丛书名	云南省大理农业学校校本教材丛书
ISBN	9787541644634 如需购买下载《农产品储藏与加工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	昆明	出版单位	云南科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	186.2	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数	2000

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书籍信息归属:

农产品储藏与加工是云南科技出版社于2011.2出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品－贮藏－农业中学－教材 ,农产品加工－农业中学－教材 的书籍。