书籍简介:

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。在目前这个快节奏的“速溶”时代，咖啡带给我们的不仅仅是一种香浓的口感，更重要的是一种沉浸在其中的感觉。本书详细地介绍了咖啡的历史、咖啡的文化，以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。以散淡

作者介绍:

伊记，原名何俊峰，男，长期从事编辑工作。编有《世界名表品鉴大全》《玉器收藏与鉴赏》等十几部图书。

Part1　一段留香的岁月Part2　酝酿香醇的成长Part3　呈现品质的烘焙Part4　吐露芬芳的研磨Part5　以艺术调配经典Part6　以味蕾品鉴艺术Part7　制作咖啡点心附录

本书详细地介绍了咖啡的历史、咖啡的文化以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。以散淡、优雅的笔调，为你慢慢讲述咖啡的昨天、今天和明天。让我们伴随咖啡氤氲不断的香气，走进咖啡的王国，走进品位的空间。

1：最权威、最详细、最豪华的咖啡鉴赏指导全书。　　　2：集收藏性、知识性、实用性于一体，图片丰美，知识点详细。　　　3：超强视觉冲击力、实际操作指导价值，同类图书不具备的特色和亮点。

书籍详细信息
书名	时尚风情站内查询相似图书
	9787510448607 如需购买下载《时尚风情》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	新世界出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	100.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

时尚风情是新世界出版社于2014.2出版的中图分类号为 TS273 的主题关于咖啡－鉴赏的书籍。