出版社:内蒙古教育出版社
年代:2019
定价:50.0
本书是陆续出版的《萨拉乌苏文化丛书》之一,分别从五个部分讲述了游牧生活的传统饮食文化:第一部分是蒙古传统奶茶文化;第二部分是种类繁多的奶食品制作方法与步骤;第三部分是肉食品制作与医学养生功效等;第四部分是蒙古饮食中的五谷杂粮介绍;第五部分是走上餐桌的草原天然绿色食物介绍等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 游牧生活站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 萨拉乌苏文化丛书 | ||
9787556915583 如需购买下载《游牧生活》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 呼和浩特 | 出版单位 | 内蒙古教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 50.0 | 语种 | 蒙古文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 216 | 印数 | 3000 |
游牧生活是内蒙古教育出版社于2019.11出版的中图分类号为 TS971.202 的主题关于 蒙古族-饮食-文化-乌审旗-蒙古语(中国少数民族语言) 的书籍。