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赵红滨, 著
出版社:四川科学技术出版社
年代:2005
定价:20.0
本书收录了特色宴席菜品90多款,每款菜品均为作者精选原料,在传统味型基础上创新精制而成。
特色宴席菜是四川科学技术出版社于2005.06出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
张汝才, 主编
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