津田阳子的烘焙教科书

书籍简介:

本书详细介绍了多款蛋糕的制作流程，并配有详细的步骤图片。书中的蛋糕和甜点，都是津田阳子的蛋糕教室和甜点店中比较受欢迎的款式。内容通俗易懂，非常适合新手阅读和操作，具有很强的参考性和可操作性。无论是针对家庭作者，还是大众读者，都会受益匪浅。

书籍规格:

书籍信息归属:

津田阳子的烘焙教科书是辽宁科学技术出版社于2020.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－烘焙 的书籍。