食品安全问题的成因与规制
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食品安全问题的成因与规制

王璐宁, 著

出版社:辽宁大学出版社

年代:2016

定价:28.0

书籍简介:

食品安全问题是近年来的社会热点问题之一。当前一些地区食品安全事件层出不穷。本书拟从经济学和法学的角度,探究食品安全事件频发的经济和法律原因,以完善相关的产业政策与对应的法律制度,并试图透过经济与法律的视角,分析食品安全领域存在的外部性、信息不对称问题,以及食品安全的公共物品属性,食品企业与政府之间的利益关联等导致食品安全“法律规制失灵”的原因。在此基础之上,提出协调食品企业营利性与社会责任,激励食品企业自制,理顺政府规制部门和食品企业的关系,发挥社会公众监管的作用等弥补规制失灵的制度,将相关产业政策内化为法律制度,提出完善我国食品安全规制的措施建议。

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9787561082959
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出版地沈阳出版单位辽宁大学出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品安全问题的成因与规制是辽宁大学出版社于2016.6出版的中图分类号为 D922.164 的主题关于 食品卫生法-研究-中国 的书籍。