Excel 2003从新手到高手

第1篇　入门篇

Excel 2003作为专业的数据处理分析软件，深受管理、统计、财经、金融等众多领域人士的青睐。要熟练操纵Excel 2003，最好先全面认识这个软件。

第1章　Excel 2003入门　2

本章视频教学录像：38分钟

工欲善其事，必先利其器。在使用Excel 2003处理数据之前，在先对Excel 2003的安装、启动和操作界面做一个全面的了解。

1.1　Excel的应用领域　3

1.2　Excel 2003的安装与卸载　4

1.3　Excel 2003的启动与退出　6

1.4　Excel 2003的基本概念　7

1.5　Excel 2003的操作界面　9

1.6　自定义操作界面　11

高手私房菜　12

技巧1：自动保存工作簿　12

技巧2：删除最近使用过的文件　13

第2章　工作簿和工作表的基本操作　14

本章视频教学录像：40分钟

千里之行，始于足下。掌握工作簿、工作表的基本操作，就迈出了使用Excel 2003处理数据的第一步。

2.1　Excel工作簿的基本操作　15

2.2　Excel工作表的基本操作　22

2.3　综合实战——创建考勤记录表　29

高手私房菜　30

技巧1：自动打开某个文件夹中的所有工作簿　30

技巧2：修复损坏的工作簿　31

第3章　单元格的基本操作　32

本章视频教学录像：1小时17分钟

单元格是构成工作表、工作簿的基本元素，要制作出条理分明的报表，首先应掌握单元格的操作。

3.1　选择单元格　33

3.2　调整单元格　37

3.3　复制与移动单元格区域　44

3.4　单元格的操作　46

3.5　综合实战1——修改应聘登记表　48

3.6　综合实战2——调整定购记录单中的信息　51

3.7　综合实战3——制作仓库存货表　54

高手私房菜　58

技巧1：单元格移动与复制技巧　58

技巧2：快速设置单元格样式　58

第4章　输入和编辑数据　59

本章视频教学录像：1小时29分钟

使用Excel 2003处理数据，首要任务是在文档中输入和编辑数据。

4.1　Excel的输入技巧　60

4.2　单元格的数据类型　64

4.3　快速填充表格数据　73

4.4　查找和替换　79

4.5　撤销与恢复　81

4.6　综合实战1——创建值班表　82

4.7　综合实战2——快速填充员工考勤表　85

高手私房菜　86

技巧1：快速输入特殊符号　86

技巧2：快速输入身份证号　86

第5章　查看与打印报表　87

本章视频教学录像：39分钟

可以在Excel 2003中进行各种方式的查看操作，查看无误之后可以将表格打印出来成为纸稿，方便更多的人阅读。

5.1　使用视图方式查看　88

5.2　对比查看数据　89

5.3　查看其他区域的数据　91

5.4　添加打印机　94

5.5　设置打印页面　95

5.6　打印工作表　99

5.7　综合实战1——查看家庭账本　101

5.8　综合实战2——打印会议签到表　103

高手私房菜　105

技巧1：显示未知的隐藏区域　105

技巧2：快速添加局域网中的打印机　106

技巧3：设置默认打印机　106

技巧4：查看打印效果　106

第2篇　工作表美化篇

对工作表进行适当的修饰和美化，不仅可以使工作表看起来美观大方，还能彰显出制作者的品味和个性。

第6章　让工作表更美观——工作表美化设置　109

本章视频教学录像：47分钟

报表的处理对象虽然是一堆枯燥的数据，但是通过巧妙地美化工作，也可以给人带来轻松的阅读感受，从而提高报表的可读性。

6.1　美化表格的基本操作　110

6.2　设置对齐方式　117

6.3　设置边框线　120

6.4　快速设置表格样式　122

6.5　综合实战1——美化家庭账本　123

6.6　综合实战2——美化物资采购登记表　126

高手私房菜　128

技巧1：快速删除单元格边框　128

技巧2：快速应用单元格货币样式　128

第7章　让数据一目了然——使用图表　129

本章视频教学录像：1小时41分钟

图表是一种形象直观的表达形式，使用图表显示数据，可以使结果一目了然，让读者快速抓到报表所要表达的核心信息。

7.1　图表及其特点　130

7.2　创建图表的几种方法　130

7.3　图表的组成　133

7.4.　使用柱形图显示学生成绩差距　138

7.5　使用折线图显示销量变化　139

7.6　使用饼图显示人口比例　140

7.7　使用条形图显示业绩　140

7.8　使用面积图显示销售情况　141

7.9　创建其他图表　141

7.10　修改图表　145

7.11　美化图表　151

7.12　图表数据分析　153

7.13　综合实战——绘制月收入对比图　157

高手私房菜　158

技巧：将图表变为图片　158

第8章　图文并茂——使用插图与艺术字　160

本章视频教学录像：1小时38分钟

在表格中使用图片和艺术字，可以丰富工作表的内容，美化工作表的形式，提高工作表的可读性和美感。

8.1　Excel插图概述　161

8.2　插入图片　163

8.3　插入剪贴画　168

8.4　使用系统提供的形状　170

8.5　插入艺术字　175

8.6　创建组织结构图　178

8.7　使用图示　181

8.8　综合实战——绘制订单处理流程图　183

高手私房菜　186

技巧：在Excel工作表中插入Flash动画　186

第3篇　公式与函数篇

Excel的强大之处在于其自动化计算功能。通过使用不同的公式和函数，可以自动计算出结果，大幅提高办公效率。

第9章　数据的快捷方式——单元格和区域的引用　189

本章视频教学录像：44分钟

在Excel 2003中，引用单元格和单元格区域可以避免数据的重复输入，让计算更加便捷。

9.1　单元格引用　190

9.2　使用引用　195

9.3　单元格命名　198

9.4　综合实战——制作销售汇总表　202

高手私房菜　203

技巧1：引用其他工作簿中的单元格　203

技巧2：引用其他工作簿中的区域　204

第10章　快速计算——公式　205

本章视频教学录像：47分钟

使用公式可以自动、快速地计算出结果，实现高效办公。

10.1　公式概述　206

10.2　快速计算方法　208

10.3　输入公式　209

10.4　编辑公式　214

10.5　综合实战——绘制工程倒计时牌　214

高手私房菜　216

技巧1：公式显示的错误原因分析　216

技巧2：查看部分公式的运行结果　217

第11章　Excel预定义的公式——函数　218

本章视频教学录像：2小时19分钟

Excel 2003中的函数，是已经定义好的、能够实现各种功能的公式，可以直接使用它们对数据进行一系列复杂的运算。

11.1　认识函数　219

11.2　函数的输入与修改　222

11.3　文本函数　225

11.4　日期与时间函数　230

11.5　统计函数　233

11.6　财务函数　234

11.7　数据库函数　236

11.8　逻辑函数　239

11.9　查找与引用函数　241

11.10　其他函数　244

11.11　用户自定义函数　249

11.12　综合实战1——制作员工加班统计表　251

11.13　综合实战2——创建贷款分析表　253

高手私房菜　255

技巧1：大小写字母转换技巧　255

技巧2：数组公式的创建　255

第4篇　数据分析篇

准确地分析数据可以帮助管理人员做出正确的决策。Excel强大的数据统计、分析功能，使用户不再为枯燥而繁琐的数据而烦恼。

第12章　挑拣有用的数据——数据的筛选与排序　258

本章视频教学录像：28分钟

筛选可以挑选符合条件的数据，并以特有的方式表现出来；排序是把数据按一定的规律进行整合排列。

12.1　数据的筛选　259

12.2　数据的排序　263

12.3　综合实战——制作业绩统计表　267

高手私房菜　269

技巧1：使用模糊筛选　269

技巧2：对数据随机排序　269

第13章　突出显示的数据——条件格式　271

本章视频教学录像：42分钟

Excel条件格式可以自动标识出满足特定条件的记录，帮助用户直观地查看和分析数据，从而发现关键问题。

13.1　使用条件格式　272

13.2　突出显示单元格效果　273

13.3　综合实战1——挑出不及格学生的成绩　277

13.4　综合实战2——挑出某日的工作量　277

高手私房菜　278

技巧1：定位条件格式　278

技巧2：突出显示日程表中的双休日　278

第14章　数据的有效性　280

本章视频教学录像：41分钟

通过设置和使用数据有效性，可以及时避免输入错误的数据，在保证数据正确的同时提高数据的录入效率。

14.1　设置数据有效性　281

14.2　检测无效的数据　286

14.3　综合实战——限制学生成绩的范围　288

高手私房菜　289

技巧1：限制只能输入固定电话　289

技巧2：限制只能输入数字　289

第15章　快速统计数据——分类汇总和合并计算　290

本章视频教学录像：56分钟

分类汇总可以对同一位置不同类别的数据进行分别统计、汇总求和，合并计算则能将不同位置的同类数据进行统一。

15.1　数据的分类汇总　291

15.2　合并计算　294

15.3　综合实战1——创建材料采购表　296

15.4　综合实战2——制作汇总销售记录表　298

15.5　综合实战3——制作销售统计表　300

高手私房菜　302

技巧1：复制分类汇总后的结果　302

技巧2：使用合并计算核对表中的数据　302

第16章　使用数据透视表分析数据　304

本章视频教学录像：56分钟

使用数据透视表，可以轻松地看透繁琐数据背后的秘密，简化人为地分析、整理、筛选和分类汇总等过程。

16.1　数据透视表与数据透视图　305

16.2　创建数据透视表　306

16.3　编辑数据透视表　308

16.4　数据透视表中数据的操作　311

16.5　插入数据透视图　313

16.6　综合实战——制作销售业绩透视表　315

高手私房菜　318

技巧1　格式化数据透视表中的数据　318

技巧2　数据透视表的复制和移动　319

第5篇　案例实战篇

只有通过真正的实战，才能切身体会到Excel 2003软件在处理和分析数据中起到的强大作用。

第17章　Excel在行政管理中的应用　322

本章视频教学录像：1小时30分钟

Excel是行政管理不可或缺的重要利器。使用Excel不但能提高办公效率，还能使杂乱的行政管理工作变得有条不紊。

17.1　设计办公室来电记录表　323

17.2　设计会议记录表　326

17.3　设计员工通讯录　329

17.4　设计来客登记表　332

17.5　设计工作日程安排表　335

17.6　设计任务分工与时间安排表　338

17.7　设计文具用品使用情况统计表　341

17.8　设计公司协议酒店价目表　343

17.9　设计差旅申请表　348

第18章　Excel在人力资源管理中的应用　351

本章视频教学录像：1小时26分钟

使用Excel强大的数据分析和处理功能，能够降低繁琐的人力资源管理的难度，提高工作效率。

18.1　设计人力资源招聘流程表　352

18.2　设计员工基本资料表　355

18.3　设计员工年假表　358

18.4　设计出勤管理表　361

18.5　设计业绩管理及业绩评估系统　364

18.6　设计薪资管理系统　367

18.7　设计员工年度考核系统　370

第19章　Excel在会计中的应用　374

本章视频教学录像：53分钟

使用Excel办公，让繁琐的会计工作变得既简单又轻松。

19.1　建立会计科目表　375

19.2　建立会计凭证表　378

19.3　建立日记账簿　381

19.4　建立分类账簿　384

19.5　建立科目汇总表　388

第6篇　高手秘籍篇

高手高效办公的秘诀。

第20章　协同办公　393

本章视频教学录像：27分钟

让Excel数据在Office的其他组件中任意穿梭，实现Word、PowerPoint等文档间的协同办公，提高现代办公的工作效率。

20.1　不同文档间的协同　394

20.2　保护Excel工作簿　395

高手私房菜　398

技巧：使用Word和Excel组合逐个打印工资表　398

第21章　提升工作效率——Excel辅助应用插件　400

本章视频教学录像：23分钟

使用辅助应用插件，可以使Excel 2003的功能更加强大，使工作更加得心应手。

21.1　绘制斜线表头　401

21.2　生成员工工资条　401

21.3　修改文件创建时间　402

21.4　选择最大单元格　403

21.5　轻松为考场随机排座　403

高手私房菜　404

技巧1：设计个性化批注　404

技巧2：快速将选区转换为图片　405

赠送资源(光盘中)

赠送资源1　Excel常用表格模板(120个)

赠送资源2　Excel函数查询手册(900页)

赠送资源3　Excel快捷键查询手册

赠送资源4　Word常用文书模板(150个)

赠送资源5　五笔字根查询手册

赠送资源6　常用汉字五笔编码查询手册

本书以零基础讲解为宗旨，用实例引导读者深入学习，深入浅出地讲解常用办公软件Excel 2003的各项操作技巧。　　本书共分6篇：第1篇【入门篇】主要讲解Excel 2003的安装与启动、工作簿与工作表的基本操作、单元格的基本操作、输入与编辑数据、查看与打印报表等；第2篇【工作表美化篇】主要讲解美化工作表的操作，包括设置表格、使用图表、插图和艺术字等；第3篇【公式与函数篇】主要讲解单元格和区域的引用、使用公式和函数进行快速计算的基本操作等；第4篇【数据分析篇】主要讲解各种数据的处理和分析方法，包括数据的筛选和排序、条件格式、数据的有效性、分类汇总和合并计算、数据透视表和数据透视图等；第5篇【案例实战篇】主要讲解Excel 2003在行政管理、人力资源管理、会计等办公实践中的应用；第6篇【高手秘籍篇】主要讲解Office组件之间的协作以及Excel辅助应用插件等。　　本书附赠一张DVD多媒体教学光盘，包含22小时与图书内容同步的视频教学录像，并附赠120个Excel常用表格模板、900页的Excel函数查询手册、Excel快捷键查询手册、150个Word常用文书模板、五笔字根查询手册、常用汉字五笔编码查询手册和本书内容的教学用PPT，便于读者扩展学习。　　本书不仅适合Excel 2003的初、中级读者学习使用，同时也可作为各类院校相关专业学生和电脑培训班学员的教材或辅导用书。