德宏民族食用昆虫研究
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德宏民族食用昆虫研究

郭云胶, 龚济达, 著

出版社:云南教育出版社

年代:2012

定价:78.0

书籍简介:

本书以220多幅精美的图片展示了德宏最具名族特色的蜂蛹蜂幼虫、蜂毒酒、竹虫、蚂蚁蛋等系列昆虫食品;以通俗易懂的语言介绍了蜂蛹蜂幼虫、蜂毒酒、竹虫、蚂蚁蛋等系列昆虫的加工及食用方法;介绍了德宏各民族助迁养殖胡蜂科蜂类的情况;介绍了的德宏师范专科学校食用昆虫研究所探索人工科学养殖竹虫、金黄虎头蜂等食用昆虫的技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787541566868
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出版地昆明出版单位云南教育出版社
版次1版印次1
定价(元)78.0语种简体中文
尺寸19 × 26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

德宏民族食用昆虫研究是云南教育出版社于2012.8出版的中图分类号为 Q969.9 的主题关于 经济昆虫-研究 的书籍。