面面俱到

书籍简介:

中国的面食历史悠久、风味各异、品种繁多。为丰富大众饮食，本书精选了生活中最常见的、最好吃的面食呈献给大家。本书按照图文对照格式展现在读者面前，分为基础篇、蒸篇、煮篇、煎篇、炒篇等内容，一书在手，读者就可以轻松上手制作美味面食。

书籍规格:

书籍信息归属:

面面俱到是中国建材工业出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面食－制作－中国 的书籍。