书籍简介:

中国的面食历史悠久、风味各异、品种繁多。为丰富大众饮食，本书精选了生活中最常见的、最好吃的面食呈献给大家。本书按照图文对照格式展现在读者面前，分为基础篇、蒸篇、煮篇、煎篇、炒篇等内容，一书在手，读者就可以轻松上手制作美味面食。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	面面俱到站内查询相似图书
丛书名	看菜吃饭系列丛书
	9787516014318 如需购买下载《面面俱到》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国建材工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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面面俱到是中国建材工业出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于面食－制作－中国的书籍。