品味生活的DIY西点烘焙

书籍简介:

本书精选了生活中操作简单、取材方便并且极受欢迎的西点，通过精美的图片与详细的文字解说，介绍了多种西点的选材、制作方法和烘培经验，内容丰富，讲解详细，易学易做，旨在让所有热爱烘焙的新手们看到书中的西点做法都能烤出美味的西点，感受快乐生活的实际意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

品味生活的DIY西点烘焙是哈尔滨出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙－糕点加工 的书籍。