延庆县葡萄实用栽培技术

第1章 概述

1.1 经济意义

1.2 全国葡萄产业发展现状

1.3 延庆县葡萄栽培历史、现状及前景展望

第2章 延庆县发展葡萄的综合条件分析

2.1 有利条件

2.2 不利条件

第3章 葡萄品种选择

3.1 葡萄种和品种

3.2 早熟品种

3.3 中熟品种

3.4 晚熟品种

3.5 无核品种

3.6 适宜品种

第4章 葡萄育苗技术

4.1 种条的选择、贮运

4.2 催根技术

4.3 营养土的配制及营养袋的准备

4.4 种条的扦插

4.5 育苗地的选择

4.6 移栽

4.7 绿枝嫁接

4.8 嫁接后的管理

4.9 起苗和越冬贮藏

第5章 鲜食葡萄露地栽培实用技术

5.1 规划设计

5.2 葡萄栽植

5.3 葡萄的田间管理

5.4 葡萄栽植的架式及架材

5.5 鸟害及自然灾害的预防

第6章 葡萄酒酒庄建设

6.1 延庆县发展葡萄酒酒庄的优势及意义

6.2 葡萄酒酒庄简介

6.3 酿酒葡萄栽培技术

6.4 葡萄酒酿酒工艺简介

6.5 葡萄酒酒庄的经营模式

第7章 延庆县葡萄设施栽培技术

7.1 发展葡萄设施栽培的意义

7.2 国内葡萄设施栽培现状

7.3 葡萄设施栽培采用的类型和模式

7.4 日光温室建造的基本要求

7.5 温室葡萄栽培新技术

7.6 一年多次结果的轮换模式

7.7 促进成花技术

7.8 花果管理技术

第8章 葡萄的病虫害防治

8.1 综合防治

8.2 葡萄主要病害及其防治

8.3 葡萄主要虫害及其防治

8.4 葡萄主要生理病害及其防治

8.5 葡萄病虫害防治关键点

参考文献

《延庆县葡萄实用栽培技术》讲述延庆县地处首都北京西北，与河北怀来同属延怀盆地，葡萄栽培历史悠久，是传统的优质葡萄栽培适宜区。葡萄不仅味美可口，营养价值较高，用途广泛，而且适应性强，结果早，产量高，寿命长。新中国成立后特别是1998年以来，延庆县葡萄发展很快，以张山营镇为重点的优质葡萄基地迅速发展，总面积达2.3万亩（1亩=667米2）。年产葡萄680万千克，年产值达3000万元。葡萄生产已成为延庆县果农增收致富的有效途径。