书籍简介:

建议分类：工业技术——轻工业——菜谱。本书是一本介绍寿司种类、做法的图文书，呈现了传统寿司及现代创意寿司等六十余种寿司的制作方法。作者相信好寿司的秘诀在于它的简单性。在本书中，她将经典技巧与新潮方法完美结合，逐步解析寿司制作过程，制作出一款款高级又简单、大家熟知又喜欢的寿司。

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书名	简单做寿司站内查询相似图书
	9787559628473 如需购买下载《简单做寿司》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京联合出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	62.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 19	装帧	平装
页数		印数

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简单做寿司是北京联合出版公司于2019.2出版的中图分类号为 TS972.131 的主题关于大米－食谱－日本的书籍。