出版社:中国民族摄影艺术出版社
年代:2016
定价:42.0
本书是向您介绍了各类经典点心食谱,包括烤制点心、巧克力点心、冷制点心、节日糕点、饼干、酥饼、甜甜圈、铜锣烧等。本书制作步骤有图文解说、重点提示、难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出最符合自己心意的点心作品。本书附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材,“点心月历”还能让你调制出最美味的时令水果料理。速度变身点心小达人,赶快购买本书吧!
书籍详细信息 | |||
书名 | 经典小点心52款站内查询相似图书 | ||
9787512208438 如需购买下载《经典小点心52款》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国民族摄影艺术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
经典小点心52款是中国民族摄影艺术出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。