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赵云志, 尹毅, 著
出版社:人民邮电出版社
年代:2017
定价:79.0
本书所介绍的酒款很容易在超市或网店买到,看到即可以喝到。本书第1章将纷繁复杂的啤酒风格划分为八个大类,教你听、看、闻、品、触这五种感官体验来欣赏啤酒,分析啤酒那复杂的香气与味道是从何而来。第2-5章一起探索传统的德式啤酒、绅士的英式啤酒、经典的比利时啤酒和时尚的美式啤酒。第6章则深入背后,了解啤酒对人类历史的贡献、啤酒的酿造过程、如何选择酒杯等问题。
无啤不欢是人民邮电出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS262.5 的主题关于 啤酒-品鉴 的书籍。
银海, 著
太空精酿, 著
赵晨, 金伟男, 编著
宗绪岩, 主编
华文图景, 编
(美) 杰夫·奥尔沃思 (Jeff Alworth) , 著
日本啤酒文化研究会, 日本啤酒记者协会, 编
广州珠江啤酒厂宣传部, 编著
于立辉, 刘茜, 主编