运动营养学
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运动营养学

张钧, 张蕴琨, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2006

定价:19.9

书籍简介:

本书的内容包括:运动与营养素,运动与健康膳食指导,营养与健身运动,不同健身人群的营养需求,体育锻炼、营养与常见慢性病,常见的运动营养品,不同相群运动员的营养代谢特点和需要,运动员在比赛期的膳食营养,运动营养补充的误区,运动员的营养状况评定及附录:中国运动员各种营养素适宜摄入量。本书可作为高等学校体育专业的教学用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787040195873
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸23装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

运动营养学是高等教育出版社于2006.06出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于 体育卫生-营养学-高等学校-教材 的书籍。