出版社:北京时代华文书局
年代:2015
定价:35.0
这是一本介绍世界各地美食文化的生活类图书。其中包括新华社驻各国记者、知名美食达人在内的数十位作者,分赴世界各地,探寻隐藏在地球各个角落的美食。他们当中,有的偏重于介绍自己的美食探寻经历,娓娓道来自己的寻味之旅,让读者仿佛跟着作者进行了一次美食旅程;有的作者偏重于所在国美食文化的介绍,从历史渊源到地理全景,让读者对其国家的美食有深入的了解。全书分为四个部分,分别为“亚细亚的古早味”、“欧洲美食诱惑”、“吃完非洲吃澳洲”、“新大陆,探索味觉边界”,如标题所示,按照地理位置划分章节,分别介绍了这些地区富有特色和代表性的美食。同时书中附有精美的美食图片或当地景观图片,读者既可读其文,亦能观其形。