云南食用生物资源探秘

书籍简介:

本书对云南特有的食用生物资源从营养价值、药用价值、安全性等方面进行介绍。为宣传、推广运用云南特有的野生资源提供科学依据。

书籍规格:

书籍信息归属:

云南食用生物资源探秘是云南科技出版社于2008.12出版的中图分类号为 Q-92 的主题关于 生物资源－简介－云南省 的书籍。