蔬果长成记

一、叶菜类

1. 大白菜 002

2. 圆白菜 003

3. 紫甘蓝 003

4. 生菜 004

5. 油菜 004

6. 菠菜 005

7. 芹菜 006

8. 油麦菜 007

9. 茴香 008

10. 苦菊 008

11. 空心菜 009

12. 蒿子秆 010

13. 苋菜 011

14. 韭菜 012

15. 香菜 013

16. 木耳菜 014

17. 紫背天葵 015

18. 雪里蕻 016

19. 小葱 017

20. 青蒜 018

二、花菜类

21. 花椰菜（菜花） 020

22. 西兰花（绿菜花） 021

23. 韭菜苔 022

24. 芥蓝 023

25. 蒜薹 024

26. 金针菜（黄花菜） 025

三、茎根菜类

27. 榨菜 027

28. 苤蓝 028

29. 莴笋 028

30. 茭白 029

31. 大葱 030

32. 葱头（洋葱） 031

33. 芦笋 032

34. 竹笋 033

35. 百合 034

36. 莲藕 035

37. 大蒜 036

38. 生姜 037

39. 土豆 038

40. 山药 039

41. 鱼腥草 040

42. 芥菜 041

43. 胡萝卜 042

44. 小萝卜（四季萝卜） 043

45. 萝卜（秋萝卜） 044

四、果菜类

46. 辣椒 046

47. 番茄 047

48. 茄子 048

49. 南瓜 049

50. 冬瓜 050

51. 苦瓜 051

52. 黄瓜 052

53. 丝瓜 053

54. 佛手瓜 054

55. 西葫芦 055

56. 架豆 056

57. 扁豆 057

58. 豇豆 058

五、鲜果类

59. 西瓜 060

60. 香瓜 061

61. 哈密瓜 062

62. 草莓 063

63. 树莓 064

64. 苹果 065

65. 梨 066

66. 葡萄 067

67. 桃 068

68. 李子 069

69. 杏 069

70. 樱桃 070

71. 山楂 070

72. 石榴 071

73. 桑葚 072

74. 大枣 073

75. 柿子 074

76. 猕猴桃 075

77. 蓝莓 076

78. 无花果 077

79. 菠萝 078

80. 火龙果 079

81. 番木瓜 080

82. 杨梅 081

83. 荔枝 082

84. 桂圆（龙眼） 083

85. 山竹 084

86. 枇杷 084

87. 洋桃 085

88. 柚子 085

89. 金橘 086

90. 甜橙 087

91. 柑橘 088

92. 柠檬 089

93. 芒果 090

94. 椰子 091

95. 榴莲 092

96. 香蕉 093

97. 释迦（番荔枝） 094

98. 莲雾 095

99. 菠萝蜜 096

100. 人心果 097

101. 红毛丹 098

102. 番石榴（芭乐） 099

103. 鳄梨（牛油果） 100

104. 雪莲果 101

六、干果类

105. 葵花子 103

106. 白瓜子 104

107. 黑瓜子 105

108. 松子 106

109. 栗子 107

110. 核桃 108

111. 扁桃 109

112. 榛子 110

113. 腰果 111

114. 开心果 112

115. 莲子 113

116. 花生 114

我们日常所吃的蔬菜水果，它们是长在哪儿的，怎样长大的，怎样长成的？《蔬果长成记》通过大量图片、少许文字简述的形式讲述了植物从种子、小苗到成熟的过程，包括叶菜类20种；花菜类6种；茎根菜类19种；果菜类13种；鲜果类46种；干果类12种，共计116种，基本涵盖了我国南北方所产的蔬菜与水果、干果。
《蔬果长成记》可供小朋友及家长使用，通过本书认识身边的水果、蔬菜，并知道水果蔬菜是怎么来的，达到开阔视野，提高认知能力的目的。

适读人群 ：主要针对十岁以下的少年儿童。

1.《蔬果长成记》以活泼生动的语言和大量图片的形式讲述了我国常见南北蔬菜、水果、干果的长成过程，对少年儿童认知能力提高有较大的益处。
2.《蔬果长成记》采用彩色印刷，图片丰富，文字简要描述，看图读懂各种蔬菜、水果、干果的生命过程。