毛木耳优质生产技术

书籍简介:

本书作者根据毛木耳科研成果，总结生产实际经验，结合食用菌行业生产技术新标准和国家食品安全相关技术规程，查阅参考大量相关科技文献，编写出了《毛木耳优质生产技术》一书。本书从轻简化生产角度，为广大耳农提供毛木耳高产、优质生产技术，为基层技术推广人员、农户提供规范性技术指南。主要内容包括：毛木耳的概述、生物学特性、生产环境和设施、适栽区域和主栽品种、制种技术、高效栽培栽培、病虫害绿色防控技术、采收与加工技术等。全书内容丰富、技术新颖、操作规范，科学性和可操作性强，实用价值高。适于广大毛木耳生产者和基层食用菌技术推广人员学习使用，也可供农林院校和食用菌职业技术院校相关专业师生、涉农安全生产管理部门人员参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

毛木耳优质生产技术是中国科学技术出版社于2018.7出版的中图分类号为 S646.6 的主题关于 木耳－蔬菜园艺 的书籍。