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王翠玲, 史素青, 编著
出版社:陕西科学技术出版社
年代:2010
定价:15.0
本书主要介绍了我国常用农副产品如五味子、枸杞、芝麻、山药、油菜、花椒、甘草、绞股蓝、甘蔗等二十种作物的综合利用和深加工技术。
农副产品综合利用和深加工技术是陕西科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 S38 ,S39 的主题关于 经济作物-加工 ,农副产品-加工 ,农副产品-综合利用 ,经济作物-综合利用 的书籍。
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