导游实务与技巧
导游实务与技巧封面图

导游实务与技巧

李勉, 主编

出版社:科学出版社

年代:2012

定价:21.0

书籍简介:

《导游实务与技巧》是一本实践指导性较强的教材,为广大旅游专业特别是导游专业学生和社会上有志于从事导游工作,或已在导游服务工作岗位上工作的旅游行业从业人员提供的实用教材。本书的编撰以实践教学为突破口,以工作岗位和典型工作任务分析为依据,以职业岗位能力培养为主线,重构、重组课程内容,按照导游主要工作情境编排内容,主要包括导游服务准备、地陪导游服务、全陪导游服务和景区模拟导游四大情境。通过情境模拟,培养实践工作能力和技巧。

书籍目录:

前言

学习情境一 导游服务准备

任务一 导游服务工作认知

任务二 导游人员形象准备

任务三 导游讲解语音准备

任务四 导游讲解语言准备

任务五 导游词准备

任务六 导游服务心理准备

任务七 导游社交能力准备

学习情境二 地陪导游服务

子情境一 团队导游接待服务

任务一 接团准备

任务二 接团服务

任务三 入住饭店服务

任务四 目的地接待服务——餐饮服务

任务五 目的地接待服务——购物服务

任务六 目的地接待服务——娱乐服务

任务七 景区参观游览

任务八 送团及后续服务

子情境二 散客导游接待服务

任务一 散客导游服务认知

任务二 接站服务

任务三 导游服务

任务四 送站服务

学习情境三 全陪导游服务

任务一 出发前准备

任务二 赴目的地途中服务

任务三 抵达目的地服务

任务四 目的地各站陪同服务

任务五 离站及末站服务

学习情境四 景区模拟导游

任务一 山地旅游景观导游

任务二 水体景观导游

任务三 古建筑景观导游

任务四 博物馆导游

主要参考文献

内容摘要:

《普通高等教育“十二五”规划教材·餐旅管理与服务类专业教材系列:导游实务与技巧》通过导游岗位职业能力分析,以实践教学为突破口,以工作岗位和典型工作任务分析为依据,以职业岗位能力培养为主线,按照导游主要工作情境编排内容,教材内容主要包括导游服务准备、地陪导游服务、全陪导游服务和景区模拟导游四个学习情境,每个学习情境下编排了具体的学习任务。
《普通高等教育“十二五”规划教材·餐旅管理与服务类专业教材系列:导游实务与技巧》既可作为高职旅游教育的教材,也可作为高等院校相关专业师生的参考书以及导游从业人员的学习用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030332776
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)21.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 204 印数

书籍信息归属:

导游实务与技巧是科学出版社于2012.1出版的中图分类号为 F590.63 的主题关于 导游-高等学校-教材 的书籍。