宋茶
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宋茶

李开周, 王东, 著

出版社:河南文艺出版社

年代:2016

定价:35.0

书籍简介:

宋茶比唐茶讲究得多,比现在的茶都要讲究得多。禅意,雅趣,清气,秀色,兼具甜美的口感与纯粹的茶香,其采摘、制作方法的精致讲究,味道的独特,堪称茶中的珍品,茶中的公主。这本书详细介绍了采摘茶叶、制作宋茶的工艺步骤,介绍独特的茶具、令人叫绝的分茶技艺。如何鉴别市面上真正的宋茶?如何采摘、制作纯正的宋茶?宋茶的源远流长及与日本抹茶有何关系?看完全书,你即可自己制作一杯醇正的宋茶,体验传统手工时代的工匠精神和DIY乐趣。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787555904151
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出版地郑州出版单位河南文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧精装
页数印数
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书籍信息归属:

宋茶是河南文艺出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化-研究-中国-宋代 的书籍。