书籍简介:

本书按泡菜、凉拌、小钵、煎饼、汤、炒、煮、烧烤、火锅、饭面等分类，介绍了50余款韩国名菜。

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书籍详细信息
书名	韩国菜品尝与烹制站内查询相似图书
丛书名	外国菜品尝系列
	9787532373284 《韩国菜品尝与烹制》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数	125	印数

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韩国菜品尝与烹制是上海科学技术出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS972.183.126 的主题关于菜谱－韩国的书籍。