书籍简介:

本书选编了张世尧同志自1992年至2006年所作的有关中国烹饪和餐饮业的报告、讲话、论文等内容。

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	9787504457462 《崇高的事业　重要的产业》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国商业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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崇高的事业　重要的产业是中国商业出版社于2006.09出版的中图分类号为 F719.3-53 的主题关于饮食业－中国－文集的书籍。