天天农家菜
天天农家菜
出版社：福建科学技术出版社
年代：2011
定价：10.0
书籍简介:
本书精选具有食疗和药膳作用的农家菜共约200道，以图文形式介绍了菜谱的制作，每道菜谱包括材料、调味料、制作方法、小提示、功效等。
书籍目录:
降脂减肥
鸳鸯蛋
椒盐豆腐
黄瓜木耳炒肉片
香菇蒂蒸肉饼
洋葱炒鲜菇
黄瓜虾仁烩豆腐
清炒鲜笋
苦瓜炒鸡蛋
卷心菜炒肉丝
萝卜煲猪瘦肉
黄花菜煲猪瘦肉
豆芽肉丝番茄汤
三莲牛肉汤
番茄牛肉汤
香莱草鱼汤
芹菜汤
酸梅汤
清补凉汤
三煮菜
滋补强身
丹参瘦肉汤
牛大力煲猪脚
暖胃胡椒猪肚汤
番茄薯仔牛肉汤
羊肉萝卜煲
当归生姜羊肉汤
银耳川贝生鱼汤
糯米红枣煲鲤鱼
草鱼陈皮乌豆冬瓜煲
莲莲有鱼汤
猴头菇红枣煲鸡
当归寄生汤
乌鸡养颜补血汤
补血强筋鸡脚汤
莲煲老鸭
薏米冬瓜老鸽汤
益母草蛋汤
鹌鹑蛋鲜奶汤
养肝护肝
腰腿关节痛
风湿骨痛
鼻喉肺病
糖尿病
护眼明目
骨质疏松
便秘
更年期
内容摘要:
现代医学对食疗有了更进一步的认识，认为科学地将天然食物经过合理搭配，能让人体摄人均衡营养，满足身体所需，而食物中的各种营养素、药用成分又有防病治病强身的功能。
《天天农家菜（食疗篇）》提供的具有疗效的食谱——食疗方，取材容易、制作简单、食用方便、口感良好，有需要的朋友不妨试试，希望能给你带来意想不到的惊喜。
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