出版社:化学工业出版社
年代:2014
定价:35.0
许多中小企业都存在团队凝聚力差、人才匮乏、管理低效的现象,其原因主要有老板思维局限、企业文化缺失、人才培养匮乏、管理粗放。本书以国内民营企业的代表海底捞和世界500强企业的代表麦当劳为蓝本,以两家企业对话的形式深入解析在企业突破瓶颈、转型升级的过程中老板如何转变思维、企业如何进行企业文化重塑、如何进行人才培养、如何提升运营管理效率,以供中小企业借鉴和学习。
第一章舵手修炼——企业老板思维变革
第一节企业老板的困惑
第二节卓越老板思维
第三节敢问路在何方
第二章点亮灯塔——企业文化重塑
第一节优秀企业文化
第二节企业文化塑造者
第三节企业文化落地
第三章造血输血——企业人才培养
第一节人才培养的重要性
第二节人才培养的问题
第三节如何培养人才
第四节绩效管理与人才培养
第四章夯实地基——管理效率提升
第一节标准规范
第二节彻底执行
第三节高效沟通
形式新颖:模拟两家公司对话 内容实用、接地气 实战派培训师倾力之作许多中小企业都存在团队凝聚力差、人才匮乏、管理低效的现象。其原因主要有老板思维局限、企业文化缺失、人才培养匮乏、管理粗放。本书以国内民营企业的代表海底捞和世界500强企业的代表麦当劳为蓝本,以两家企业对话的形式深入解析在企业突破瓶颈、转型升级的过程中老板如何转变思维、企业如何进行企业文化重塑、如何进行人才培养、如何提升运营管理效率,以供中小企业借鉴和学习。【作者简介】李顺军,九周伟业饮食文化传播有限公司,总经理,品牌战略总监,2007年10月加入四川海底捞餐饮股份有限公司,做过服务员、迎宾等基层岗位,曾任前厅领班、前厅经理、后厨经理、实习店总、大区经理助理。2010年6月加入净雅食品股份有限公司,曾任酒店常务副总、酒店执行副总。现任九周伟业饮食文化传播有限公司总经理、品牌战略总监;北京汇创力咨询公司首席顾问。
书籍详细信息 | |||
书名 | 海底捞对话麦当劳站内查询相似图书 | ||
9787122196941 如需购买下载《海底捞对话麦当劳》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
海底捞对话麦当劳是化学工业出版社于2014.3出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-经营管理-研究-中国 的书籍。