出版社:上海科学普及出版社
年代:2010
定价:19.8
本书介绍了200多道保健养生茶饮,以中国传统的养生名茶、祛病强身的中药茶和西方流行的花草茶为主要茶方,向读者深入讲解了茶饮的健康元素和作用原理,并推荐了30多种泡茶材料的养生功效、冲泡方法和使用文化。
以茶养生益处多
Part 01 养生好茶知多少
中国名茶
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
白茶
黑茶
花茶
保健花草茶
玫瑰花
洋甘菊
茉莉花
柠檬草
迷迭香
薄荷
百里香
马郁兰
香蜂草
鼠尾草
薰衣革
马鞭草
中草药茶
菊花
金银花
桂花
决明子
红枣
枸杞子
甘草
罗汉果
山楂
黄芪
荷叶
西洋参
人参
陈皮
五昧子
Part 02 应季喝茶最养生
Part 03 认清体质喝好茶
Part 04 专家推荐的日常保健茶饮
Part 05 对症喝茶祛病
附录 专家教你识茶善饮的秘诀
随着人们对健康越来越关注,对茶的保健功效的认识越来越深,健康茶饮成为人们新的时尚追求。从前人经验、民间验方的代代相传,到《神农本草》、《本草拾遗》、《茶谱》等古书记载,甚至现代医学保健的角度,养生茶饮在调理五脏机能、改善体质、滋补养生、延年益寿方面都可以说有着显著的功效。 茶源于自然,入口清香芳醇,可以坚持长期饮用,很符合现代人的养生习惯。传统名茶养生护佑健康,中草药茶祛病保健强身,芳香花草怡情舒缓精神,因此茶可作为“养生之源”、“疗病之药”和“时尚之品”。本书介绍了200多道保健养生茶饮,以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您依据自身的情况,按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。此外,还向您深入讲解了茶饮的健康元素和作用原理,特别推荐了30多种泡茶材料的养生功效、冲泡方法和品饮文化等,最后还献上专家向您传授识茶善饮的秘诀。 简简单单;中泡,轻轻松松调饮,天然茶饮滋养身心如春雨般润物无声。您可以选择所需要的茶材,平时在家简单操作,只需短短几分钟,就能快速地享受到健康天然的茶饮!