2011云南普洱茶
2011云南普洱茶封面图

2011云南普洱茶

云南民族茶文化研究会, 云南科技出版社, 编

出版社:云南科技出版社

年代:2011

定价:36.0

书籍简介:

本辑特别策划了“中秋评茶会”茶事活动,邀请了张宝三、李师程、李庆友、吴锡端等著名专家、学者就普洱茶发展态势及高端品牌打造进行了专题研讨。首次在品茶论器版块精选了蓝嘉澍的《物我相融,超越泥性——漫话建水紫陶》等介绍建水紫陶的文章;并切合当代人追求健康生活的需要,在四季养生与品茶版块,由权威养生专家秦竹介绍普洱茶养生相关知识。分量之重,旨在从理论到实际更好的传播茶信息,普及茶知识,提高茶科技。内容还涉及茶资讯、山头茶韵、普洱茶品鉴、普洱茶香、茶馆文化等。

书籍目录:

中华茶谣

《云南普洱茶春·夏·秋·冬》全国茶馆阅读站加盟点

资讯

“云香杯”名优普洱茶国际评比结果揭晓

以会展业引导茶产业,演绎茶事茶文化盛宴

——深圳、南宁两地茶博会蓄势待发

贺开万亩古茶园落户六大茶山

国内/省内资讯

专题

普洱茶产业发展态势及高端品牌打造研讨

云南普洱茶可持续发展的思考

公司与茶农的博弈

建立国际化茶品牌的几点思考

山头茶韵

濮子视角览茶山之曼撒古茶山刮风寨

刮风寨茶王树地

魅力古茶山——贺开考察记

普洱科学

普洱茶亟待研究的20个问题

提高云南普洱茶(熟茶)质量技术问题的探讨

普洱品鉴

勐海恒邦手工制茶厂简介

霸道

勐宋母树茶

头品春

中华老字号纪念饼

初尝难入口·三泡喜回甘——品臻味号老曼娥侧记

秋雨浓时普洱香

岁月生茶之品鉴一正山大叶青砖(生)

岁月熟茶之品鉴一90年代末期远年乔木大叶古树熟饼(熟)

普洱茶香

茶人专访:解方——一个茶媒人的文化运作

茶味之所出水与器

漫话喝普洱

喝茶的故事

拉祜族茶叶世家的“民族茶”

四季养生与饮茶

秋季养生,养肺为要

秋季里喝茶话养生

普洱茶道茶艺

致正之韵·2011中秋《云南普洱茶春·夏·秋·冬》品茗联谊会

行走丽江,邂逅普洱

竹筒香茶一西双版纳傣族茶艺

云南故事--现代普洱茶冲泡茶艺

茶马古道

19世纪末中茶与印茶在喜马拉雅山麓的角逐

中国普洱茶特色文化之特色工艺文化

品茶论器

物我相融超越泥性--漫话建水紫陶

炼古熔今琢紫玉--建水紫陶的历史人文情怀

建水工艺美术陶为何名紫陶

传统创新文化根脉生命灵魂——学壶有感

茶企风采

大益嘉年华创新引领茶生活时尚风潮

逛茶膏博物馆记

云南功夫红茶:滇茸

品味普洱和谐仙仙-仙仙普洱茶大观园

茶文化之旅

茶寿经

云南茶届纪念辛亥革命100周年暨第六届茶寿节

——海湾考查金秋品茗会

内容摘要:

《2011云南普洱茶·秋》内容紧紧围绕云南普洱茶展开,以“科学饮茶、文化品茶”为出版的宗旨,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,(含港台作者)以科学发展观引领普洱茶潮流。选稿时主要选取了能抓住大众关心的、对健康有利的、有利于云南普洱茶品牌推广的稿子。书中的茶魂、茶迹、茶香、茶讯等部分的内容集科学、品鉴、茶品等方面,全面剖析云南普洱茶。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787541649578
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸28 × 21装帧平装
页数 172 印数 45000

书籍信息归属:

2011云南普洱茶是云南科技出版社于2011.10出版的中图分类号为 TS971 ,S571.1 的主题关于 普洱茶-基本知识-云南省 ,普洱茶-文化-云南省 的书籍。