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本书包括蛋白质的结构与功能、酶、糖代谢、生物氧化、酯类代谢、氨基酸的代谢等内容。

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	9787309062427 如需购买下载《生物化学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	复旦大学出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	344	印数	3100

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生物化学是复旦大学出版社于2008.09出版的中图分类号为 Q5 的主题关于生物化学－医学院校－教材的书籍。