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蔡华文, 主编
出版社:广东科技出版社
年代:2016
定价:39.8
“广东凉茶”是唯一入选“国家非物质文化遗产名录”的广东饮食文化,本书将全面呈现有关的老照片、老招牌、老店铺、老账本、老茶壶及民俗、传说、歌谣、古画、历史等,同时将实用的保健凉茶方告诉读者,指导读者饮用。本书图文并茂,古朴典雅,是人文与科技最佳结合的读本。
图说广东凉茶是广东科技出版社于2016.12出版的中图分类号为 R289.5 的主题关于 茶剂-验方 的书籍。
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