书籍简介:

本书教给读者用常见的水果做出菜肴、果汁、沙拉、面膜等。书中通过营养看台、贴心小提示等栏目，告诉读者水果的营养价值及挑选、烹饪、食用、储存等方面的小知识和小窍门，书中还介绍了水果的四性五味、吃水果的正确方法。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	百变水果100例站内查询相似图书
丛书名	营养百味
	9787536681613 如需购买下载《百变水果100例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	5.9	语种	简体中文
尺寸	13	装帧	平装
页数		印数	10000

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百变水果100例是重庆出版社于2006.10出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于水果－菜谱的书籍。