企鹅的脚为什么不会冻伤

前言

译者的话

1我们的身体

2人体的感觉

3动物与植物

4食物与饮料

5家中的科学

6地球和宇宙

7神秘的气象

8交通

9其他

前言

本书之前的一本同类书《任何动物都吃黄蜂吗？》(DoesAnything’EatWasps？)，曾在2005年圣诞节期间创下令人惊喜的销售业绩。那是根据《新科学家》周刊《最后一句话》(LastWord)专栏的内容编成的一本形式新颖的科学问答集。该书在极短的时间里一举跃登畅销书榜，对《最后一句话》栏目的编辑及有关人员历时13年的紧张工作，呕心沥血，做出了回报。

那本书的畅销之所以让我们感到意外，是因为《任何动物都吃黄蜂吗？》其实已经是第三次把《最后一句话》栏目中的问答结集出版。以前的两本书销售平平，并没有成为畅销书，回想起来实在遗憾。事实上，那头两本书中辑录的许多问题也体现了《最后一句话》的特点，追求与众不同，又贴近生活，例如“鼻涕为什么是绿色？”“烤过的奶酪为什么能够拔丝？”“为什么用银箔碰触牙齿会感到疼痛？”等。当然，也有“企鹅的脚为什么不怕冻？”或许更重要的是，头两本书中的内容，也包括了《最后一句话》栏目的新读者每周所提出的许多问题。大概谁都想知道“头发为什么会变成灰色？”或者“晴朗的天空为什么是蓝色？”这一类问题。顺便说一句，这两个问题分别在本书的第1页和第187页可以找到。

有趣的是，根据《最后一句话》编辑的那头两本书已经被翻译成德文，而那本德文书的书名选用的就是一个最常见的问题：“为什么鸟儿睡觉不会从树上掉下来？”于是，《新科学家》杂志在世界各地出版的图书中就有了一个最长的书名：《Watum．fallenschlafendeV6gelnichtvonBaum？》。现在的这本书，书名《企鹅的脚为什么不怕冻？》自然没有那么长，但却是已经出版的辑录了《最后一句话》中那些问题的图书中最厚，也是最有价值的出版物。我们觉得头两本书理应有更多的读者，因此，我们从头两本书中选出那些最受读者欢迎的问题和答案，再补充了《新科学家》周刊《最后一句话》栏目中的某些新材料，合起来编辑了这个扩充版本。这样一个合集，希望能够让你在未来几周时间享受阅读的愉快。

《任何动物都吃黄蜂吗？》一书受到了媒体的广泛关注。我自然就会想，我的书为什么卖得这样好晤，当然了，那其实不是我的书，而应该属于《新科学家》的读者。不要忘记，你在书中看到的所有内容都是《新科学家》的印刷版和电子版的撰稿人提供的。我们每年都会收到数以千计的问题，也会收到同样多的对问题的回答。如果你有什么问题要问，《新科学家》的读者可以登录网站“http：／／www．newscientist．com／lastword”，也可以通过该网站购买我们的周刊。我们最希望你常被你的朋友说成是“万事通”，或者是像我这样的“问不倒”也成。那么，你就是我们正在寻找的那种人。《最后一句话》是你的自然之家，你何不帮助我们来回答那些永远不会停止的提问呢？没有读者的参与，《最后一句话》栏目就会办不下去，而且正如你在本书中将要读到的，正是来自读者的提问和来自读者的回答才使得这个栏目长久受到读者的欢迎。

希望你喜欢这本书，并继续向我们提供问题。

米克.奥黑尔(MickO’Hare)

　　企鹅的脚为什么不怕冻？苍蝇能不能撞停火车？在坠落的电梯里上跳能保命吗？头发为什么会变白？为什么有的人突然来到阳光下会打喷嚏？别人挠自己的胳肢窝为什么要发笑？遭到电击为什么会被打出老远？洗发香波为什么能够去头皮屑？通过阅读本书，你就能获得以上问题的答案！本书连续12周蝉联英国亚马逊畅销书总榜冠军，是2006年度科学类畅销书排行榜第1名！　　本书来自世界权威的科学周刊《新科学家》(NewScientisI)，该杂志中的《最后一句话》(LastWord)专栏被读者评为最受欢迎的板块，它综合了读者提出的种种新颖奇特、令人困惑的问题以及针对这些问题给出的多种角度的精彩解答。