前厅客房服务与管理
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前厅客房服务与管理

牟昆, 主编

出版社:吉林教育出版社

年代:2010

定价:30.0

书籍简介:

本书共分14个学习单元,主要包括认识前厅部、前厅预订业务、前厅接待业务、前厅礼宾业务、前厅问询业务、前厅总机业务、前厅商务中心业务、客房对客服务、客房设备用品管理。本教材以“任务导向”教学模式为编写体系,并汲取了国内外专业方面的新知识与新技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538359633
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出版地长春出版单位吉林教育出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

前厅客房服务与管理是吉林教育出版社于2010.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理 ,饭店-商业服务 的书籍。