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甘玉祥, 孟令峰, 李应文, 主编
出版社:吉林大学出版社
年代:2014
定价:30.0
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,也称为南路边茶。本书主要介绍藏茶的历史、相关企业等案例;藏茶的加工技术以及其他黑茶类的相关内容。让读者能轻松学会如何辨别藏茶的优劣,掌握一定的茶艺,对藏茶有较为全面的了解。
藏茶制作是吉林大学出版社于2015.3出版的中图分类号为 TS272.4 的主题关于 制茶工艺-西藏 的书籍。
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