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犀文图书, 编写
出版社:江苏科学技术出版社
年代:2010
定价:12.0
本丛书帮助你在最短的时间内做出独具匠心的凉拌菜、炒菜、甜品、靓汤、主食、便当、饮品、糖水、粉面、粥品。只要掌握一定的技巧,即便“快”,也能“快”得自有格调、“快”出鲜香美味、“快”出营养佳肴,让您不再望“厨”兴叹。
快捷炒菜是江苏科学技术出版社于2010.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
甘智荣, 主编
吴杰, 主编
何荣显, 主编
夏金龙, 主编
饮食生活编委会, 编
饮食生活编委会, 主编