菜用黄麻栽培及利用技术
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菜用黄麻栽培及利用技术

练冬梅, 等编著

出版社:中国农业出版社

年代:2019

定价:35.0

书籍简介:

菜用黄麻属于黄麻(Corchorusolitorius L.)作物中可食用的品种类型。菜用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷等营养成分,成为具有保健价值的时新绿色蔬菜,被列为科技奥运运动员指定名特优蔬菜。 本书较全面地阐述了菜用黄麻的发展概况、生物学特性与生长发育规律,重点介绍了菜用黄麻育苗技术、栽培技术、遗传育种、病虫害防治等。书中附有彩图,可帮助读者比较直观理解书中的内容。本书撰写过程中,广泛参考了一些国内外知名专家的论著及文献,同时吸取了种植户及企业的生产实践经验,注重理论和实践相结合,理论知识通俗易懂,实践经验切合生产实际,具有较高的实用性和可操作性。本书可供广大蔬菜生产专业户和科技工作者使用,也可供农业院校师生学习参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109257474
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

菜用黄麻栽培及利用技术是中国农业出版社于2019.8出版的中图分类号为 S649 的主题关于 黄麻-蔬菜园艺 的书籍。