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日本主妇之友社, 编著
出版社:青岛出版社
年代:2015
定价:29.8
现在的年轻人喜欢享受DIY的乐趣,烹饪当然是不能错过的展示自己心灵手巧的机会。比萨是较为常见且深受年轻人欢迎的料理,如果能掌握比萨的烤制方法,在朋友聚会中小露身手,一定会招来别人羡慕的眼光。本书中将原料的种类和用量图片化,并将食材的使用步骤和时间清晰地条理化,使读者一目了然,简单易操作;加之生熟比萨的造型照片的前后对比,绝对是市面上比萨烹饪书里最清晰明了和易学的教程!
自制57款美味比萨是青岛出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱 的书籍。
食尚文化, 组织编写
(法) 颜炎, 著
(日) 三宅郁美, 著
(美) 托尼·吉米尼亚尼, 著
金一鸣, 著
马玉贵, 徐雁鸣, 编
孟爽, 主编