书籍简介:

为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展,提高我国杂粮产品的市场竞争力，做大、做强杂粮产业，本书主要收录了涉及高梁、谷子、薯类、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文一百余篇。可以指导杂粮研究的科研人员和广大读者认识和了解杂粮。

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	9787511623973 如需购买下载《中国杂粮研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	80.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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中国杂粮研究是中国农业科学技术出版社于2015.12出版的中图分类号为 S5-53 的主题关于杂粮－中国－文集的书籍。