书籍简介:

本书以图文并茂的形式介绍了“食雕”作品，同时还对作品形成的各步骤作了详细点评。

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书籍详细信息
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出版地	南昌	出版单位	江西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数	4000

金鼎食雕是江西科学技术出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于食品－装饰雕塑的书籍。