出版社:中国轻工业出版社
年代:2006
定价:25.0
汤、粥是家家都喜欢、天天都爱做的美食。粥能保持食物的营养;汤具有很好的健康功效。但想做得轻松、美味又健康,并不是那么简单。本书从季节的健康特点出发,根据四季的不同体质及营养需求,书中的每一种应季食材,都可以做出口味不同,但兼顾营养与美味的汤与粥,让你可以节省买菜的时间,简单食物也可以天天变换滋味。最常见的食材、最健康的搭配、最可口的味道、最方便的技巧,掌握汤、粥食材的选择搭配要点、制作的技法与秘诀的同时,学会做轻松又取巧的浓情汤粥。
书籍详细信息 | |||
书名 | 巧做汤粥站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 现代人 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 25 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 10000 |