巧做汤粥
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巧做汤粥

晓鹿, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2006

定价:25.0

书籍简介:

汤、粥是家家都喜欢、天天都爱做的美食。粥能保持食物的营养;汤具有很好的健康功效。但想做得轻松、美味又健康,并不是那么简单。本书从季节的健康特点出发,根据四季的不同体质及营养需求,书中的每一种应季食材,都可以做出口味不同,但兼顾营养与美味的汤与粥,让你可以节省买菜的时间,简单食物也可以天天变换滋味。最常见的食材、最健康的搭配、最可口的味道、最方便的技巧,掌握汤、粥食材的选择搭配要点、制作的技法与秘诀的同时,学会做轻松又取巧的浓情汤粥。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代人
9787501953424
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸25装帧平装
页数印数 10000
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书籍信息归属:

巧做汤粥是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 汤菜-菜谱 ,粥-食谱 的书籍。