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史鸿滨, 编著
出版社:企业管理出版社
年代:2016
定价:46.0
为了提高快捷酒店管理者在工程管理上的工作效率,保证酒店的正常运营,本书在了解快捷酒店工程管理基本情况的基础上,对社会中一些快捷酒店进行了深入调查与研究之后编写而成。书中详细解析了酒店工程部的组织结构和岗位编制,对工程部设施设备的管理、成本控制、维修更新及其信息管理等方面进行了详细的阐述,拿来即用,方便快捷。
快捷酒店工程管理是企业管理出版社于2016.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-工程管理 的书籍。
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杜学, 李琦, 主编
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