实用家庭川菜1200样

书籍简介:

本书以家常川菜为主，分为猪肉类、牛羊肉类、禽蛋类、其他肉类、海鲜水产类、蔬菜类、菌类、豆制品类、凉菜类、火锅类、汤羹类、小吃类十二篇，千余款菜品。

书籍规格:

书籍信息归属:

实用家庭川菜1200样是远方出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。