爱上做点心

书籍简介:

在家DIY简易小点心，自己动手做物超所值的美味。本书用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范，帮助读者对照书中图片展示步骤就能做出一样好吃的各种点心，减少失败的挫折，增强信心，只要肯动手，做什么点心都不困难。不只是口味上的变化，还有技巧上的多元：各种戚风蛋糕、平盘蛋糕、杯子蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕；还有包含压模、裱花、冰箱小西饼、美式饼干的手作秘诀；以及其他耳熟能详的各种点心。

书籍规格:

书籍信息归属:

爱上做点心是北京美术摄影出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于 糕点－制作 的书籍。