心脑血管疾病怎么吃掌中查
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心脑血管疾病怎么吃掌中查

张拓伟, 编著

出版社:中国人口出版社

年代:2013

定价:24.8

书籍简介:

心血管疾病严重威胁着人类的健康状况,而且我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势。所以我们要给予心血管疾病高度的重视。除了积极的药物治疗之外,合理有效的饮食调养也非常重要,可以在一定程度上改善心血管疾病的临床症状,希望这本书能为广大的心血管疾病患者在饮食方面提供一些帮助。

书籍目录:

什么叫心血管疾病/1

什么是胆固醇/1

什么是动脉粥样硬化/2

第一章对心脑血管有益的食物

蔬菜类/6

黄瓜/6

素鸡黄瓜/7

胡萝卜/8

胡萝卜竹荪煲/9

圆白菜/10

花生仁拌圆白菜/11

圆白菜鲜辣汤/11

茄子/12

酿茄斗/13

冬瓜/14

冬瓜片蒸芥蓝/15

油菜/16

香菇扒油菜/17

洋葱/18

胡椒洋葱鸡煲/19

苦瓜/20

苦瓜藕丝/21

苦瓜炒荸荠/21

南瓜/22

南瓜焖饭/23

菠菜/24

芝麻拌菠菜/25

芦笋/26

松花蛋烧芦笋/27

西蓝花/28

清炒双花/29

蒜蓉西蓝花草菇/29

芹菜/30

芹菜拌腐竹/31

大蒜/32

大蒜木耳拌芹菜/33

水果类/34

山楂/34

山楂香蕉酸奶汁/35

银花山楂蜂蜜汤/35

猕猴桃/36

水果带子肉/37

柿子/38

荔枝/39

葡萄/40

葡萄干粥/41

苹果/42

苹果沙拉/43

苹果银耳杏仁汤/43

五谷豆类/44

玉米/44

橙香玉米虾/45

甘薯/46

甘薯扣酱骨/47

绿豆/48

绿豆百合粥/49

绿豆豆浆/49

荞麦/50

鸡丝荞面/51

燕麦/52

2奶香燕麦粥/53

鸡蛋燕麦粥/53

薏米/54

萝卜薏米粥/55

花生薏米豆浆/55

豆腐/56

蛋拌豆腐/57

皮蛋豆腐汤/57

菌菇海产类/58

海带/58

黄豆炒海带结/59

香菇/60

酥肉香菇炖鸡汤/61

黑木耳/62

双耳爆草虾/63

带鱼/64

煎带鱼/65

木瓜烧带鱼/65

海蜇/66

醋拌海蜇蘸辣酱/67

干果类/68

花生/68

花生玉米炒香芹/69

红绿花生/69

核桃/70

核桃仁炒鸭肉/71

松子/72

松仁玉米/73

饮品类/74

蜂蜜/74

桂花莲子羹/75

酸奶/76

酸奶生菜沙拉/77

西瓜酸奶豆浆/77

豆浆/78

南瓜百合浓浆/79

双黑米浆/79

绿茶/80

茉莉绿茶豆浆/81

绿茶消暑豆浆/81

其他/82

兔肉/82

雪魔芋焖兔/83

醋/84

醋香白菜/85

第二章动脉粥样硬化的食疗

关于动脉粥样硬化/88

动脉粥样硬化患者

的饮食调养原则/90

对症方剂大搜索/92

首乌炖母鸡/92

甘薯粥/92

刀豆壳散/93

夏枯草方/93

水蛭胶囊/93

葛根方/93

荷叶茶/94

决明子茶/94

槐花茶/94

山楂菊花茶/94

健康食谱大推荐/95

蛋丝拌韭菜/95

葱油金针菇/96

山楂蜜枣浸山药/96

凉拌双丝菠菜/97

酱香南瓜/97

肉丝拌拉皮/98

瑶柱萝卜/99

珍珠翡翠汤/100

多味山药/100

蒜香银鱼炒花生/101

胡萝卜炒菠菜/101

……

第三章冠心病的食疗

第四章心绞痛的食疗

第五章心肌梗死的食疗

第六章高血脂的食疗

第七章心力衰竭的食疗

第八章风湿性心脏病的食疗

第九章高血压的食疗

第十章脑卒中的食疗

第十一章头痛的食疗

内容摘要:

动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病已经成为威胁身体健康的主要“杀手”,为了还大家一个健康的身体,本书主要介绍了心脑血管疾病的饮食调养问题。内容包括心、脑血管疾病的基本知识、饮食调养的方法、常用食物的营养等。适于心、脑血管病患者及有关人员阅读。心血管疾病严重威胁着人类的健康状况,而且我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势。所以我们要给予心血管疾病高度的重视。除了积极的药物治疗之外,合理有效的饮食调养也非常重要,可以在一定程度上改善心血管疾病的临床症状,希望这本书能为广大的心血管疾病患者在饮食方面提供一些帮助。【作者简介】 张拓伟,医学硕士,心脑血管、老年病专家,擅长心脑血管系统疾病和疑难危重症诊治,老年科主治医师。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名掌中查享生活
9787510119262
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出版地北京出版单位中国人口出版社
版次1版印次1
定价(元)24.8语种简体中文
尺寸14 × 10装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

心脑血管疾病怎么吃掌中查是中国人口出版社于2013.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 心脏血管疾病-食物疗法 ,脑血管疾病-食物疗法 的书籍。