营养治疗教育手册

书籍简介:

近年来，随着肿瘤诊疗水平的提高，肿瘤患者的生存时间不断延长，肿瘤逐步成为一种可控可治的慢性疾病。与此同时，患者的生活质量，包括营养水平等，也得到更多关注。肿瘤是一种高消耗疾病，细胞异常快速生长，消耗了过多的营养，使机体不能得到充分的营养供应，影响患者生存。肿瘤患者在治疗前、治疗期间和治疗后都可能陷入膳食营养的困境。而各种不同的治疗方法，如手术、放疗、化疗等，都不可避免地损伤机体，更加重了患者的营养不良。营养风险和营养不良是肿瘤患者出现并发症和死亡率增高的主要原因之一。这本手册通过对一些常见问题的回答，力求简洁明了地介绍肿瘤患者的膳食营养原则，并尽可能提出简单实用的建议，以帮助肿瘤患者初步了解肿瘤营养及相关知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养治疗教育手册是上海科学技术文献出版社于2016.6出版的中图分类号为 R247.1-62 的主题关于 肿瘤－食物疗法－手册 的书籍。