出版社:浙江教育出版社
年代:2020
定价:68.0
本书是写给青少年读者的中华饮食文化故事。饮食文化是中国传统文化中不可或缺的瑰宝。本书从当代视角回看博大精深的中华饮食文化,以时间为轴,缀以从先秦到唐宋元明清各个朝代与饮食文化密切相关的典故传说。主要内容涵盖精美食器、餐饮礼仪、佳肴美馔、节庆宴饮等不同层面,从餐具厨具、餐桌礼仪,到美不胜收的肉食、素食、面点、饮品,随岁时而变的节庆宴饮,等等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食见中国站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 18 × 13 | 装帧 | 精装 |
页数 | 300 | 印数 | 5000 |
食见中国是浙江教育出版社于2020.9出版的中图分类号为 TS971.202-49 的主题关于 饮食-文化-中国-青少年读物 的书籍。