以和为美

第一章总论

第一节“和”则美生／013

第二节中和之美／019

第三节自然之美／024

第二章说文解“和”

第一节“和”与“合”／032

第二节“和”与“同”／036

第三节“和”与“国”／040

第三章音乐之“和”

第一节回味无穷听古人论说音乐之和／045

第二节精彩纷呈听乐器演奏音乐之和／051

第三节天籁听音从音乐与自然的关系看音乐之和／057

第四节人文感悟从音乐的社会功用看音乐之和／061

第四章绘画之和

第一节气韵之和谐／067

第二节笔墨之和谐／070

第三节构图之和谐／076

第四节意象之和谐／085

第五章书法之和

第一节线条之美／094

第二节结构之美／098

第三节章法之美／101

第四节意境之美／105

第六章诗词之和

第一节诗词韵律节奏的和谐美／110

第二节诗词声与情的和谐美／116

第三节诗词意象与意境的和谐美／120

第七章园林之和

第一节自然环境之和／134

第二节曲径通幽之和／140

第三节虚实应用之和／143

第四节空间布局之和／146

第五节城市园林之和／150

第八章饮食之和

第一节中华饮食与和谐精神漫谈／156

第二节从中国肴馔文化赏中国饮食之和／161

第三节从养生与民俗看饮食之和／169

第四节从民族的酒茶文化品和／174

结语／179

前言

和谐精神是和谐社会的思想根基，和谐文化是和谐社会的文化源泉。无论是经济社会的协调发展、人与自然的和谐相处，还是人与人的团结和睦、人自身的内在和谐，都离不开和谐精神的熏陶、和谐文化的支撑。可以说，倡导和谐精神，培育和谐文化，是构建社会主义和谐社会题中应有之义。

在我们这个5000多年的泱泱文明古国，有着优秀而深厚的“和合”文化传统。这一宝贵的文化遗产，内涵十分丰富，充满了大智大慧的深刻哲理。比如，在人与自然的关系上，强调天人合一，重视尊重规律、休养生；在人与人的关系上，强调以和为贵，重视家庭和睦、融洽相处；在不同国家和民族的关系上，强调协和万邦，重视睦邻友好、互利互惠。经过数千年的积淀和发展，以“和合”思想为核心的和谐精神、和谐文化已经深深地融入华夏儿女的血脉之中，成为中华文化的基本特性和重要价值取向。大力传承和弘扬这一优秀文化传统，在历史提供的高起点上创造出更具有时代内涵和现实意义的和谐文化，是当代文化工作者肩负的重要职责。

基于这样一种想法，我们组织编写了“和谐文化读本”丛书。本丛书一共五本，包括《以和为美》《以和为贵》《和气生财》《和而不同》《天人合一》，分别介绍和论述以和为美的审美观、以和为贵的处世观、和气生财的财富观、和而不同的世界观、天人合一的自然观。每本书都力图以平实通俗的语言，介绍和展示中外文化中和谐、和睦、和美、和平、和顺的丰富思想，在分类归纳的基础上，分别论述其主要内涵及特征，尽可能旁征博引、生动活泼，通俗易懂。编辑出版这套书的最终目的，是要深入浅出地阐释中华优秀传统文化中的“和合”思想，为在全社会倡导和谐精神、培育和谐文化提供一套可供大众阅读的基本文本。

本丛书作者都是勤于思考、富有朝气的青年学者，希望这套丛书能得到广大读者的喜爱。

王强

2008年元旦

　　深入浅出阐释中华传统文化中的“和合”思想，倡导和谐精神、培育和谐文化的基本阅读文本。本书是“和谐文化读本”丛书之一，该书介绍和论述了以和为美的审美观，力图以平实通俗的语言，介绍和展示中外文化中和美的丰富思想。全书旁征博引、生动活泼，通俗易懂。适合广大读者阅读。　　“和谐文化读本”丛书共五本，包括《以和为美》《以和为贵》《和气生财》《和而不同》《天人合一》，分别介绍和论述以和为美的审美观、以和为贵的处世观、和气生财的财富观、和而不同的世界观、天人合一的自然观。每本书都力图以平实通俗的语言，介绍和展示中外文化中和谐、和睦、和美、和平、和顺的丰富思想，在分类归纳的基础上，分别论述其主要内涵及特征，尽可能旁征博引、生动活泼，通俗易懂。编辑出版这套书的最终目的，是要深入浅出地阐释中华优秀传统文化中的“和合”思想，为在全社会倡导和谐精神、培育和谐文化提供一套可供大众阅读的基本文本。　　本书为该系列丛书之一。