现代食用菌产业高效运营指南

书籍简介:

此书在遵循食用菌基本理论、科学发展规律的基础上，全面总结了产业发展规划、基础理论、菌种繁育、栽培技术、病虫防控、菌糠利用、加工营销等方面的新理念、新技术、新工艺、新产品，为产业管理者提供科学借鉴，为一线生产者提供技术依托，为推广普及现代食用菌生产技术创造条件。本书的出版，能帮助食用菌生产者解决生产和经营中的实际问题，促进食用菌产业健康、快速地发展。

书籍规格:

书籍信息归属:

现代食用菌产业高效运营指南是河北科学技术出版社于2019.12出版的中图分类号为 F326.13-62 的主题关于 食用菌－产业发展－中国－指南 的书籍。