书籍简介:

北京人注重体面，讲究礼貌，无论贫富，都不能失了身份，放映在吃上，无论是宫廷御膳还是市井粗食，都蕴涵着真正手艺。本书所说的正是这些吃食的正宗做法和吃法，和那些已经和正在消失的京城字号、规矩，更有一种北京人特有的生活态度、为人处世方式，它们构成了地道的京味儿文化。

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书名	京味儿站内查询相似图书
	9787500239123 如需购买下载《京味儿》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国盲文出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	50.0	语种	盲文
尺寸	32 × 24	装帧	平装
页数		印数	100

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京味儿是中国盲文出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－北京市－盲文的书籍。