出版社:河北科学技术出版社
年代:2011
定价:19.8
本书介绍了2011种相宜与相克的食物搭配关系,图文对照、内容详尽。本书的出版有助于人们了解合理的饮食搭配知识,从而达到科学饮食,均衡营养,拥有健康。
第1章 五谷杂粮中的相宜相克
第2章 蔬菜中的相宜相克
第3章 果品中的相宜相克
第4章 畜禽蛋中的相宜相克
第5章 水产品中的相宜相?
第6章 饮品中的相宜相克
第7章 调味品中的相宜相克
食物不同,食用方法也不同。每种食物什么时候吃?生吃还是熟吃?怎样烹调才最科学?吃得不不如吃得对。好的食物,还要采用科学的食用方法。
人们在挑选食物,食物其实也在挑选人。只有选对了食物,你才能避免“吃出来的疾病”!
《食物相宜相克2011例》(作者宋犀堃)告诉你食品营养的基本知识。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食物相宜相克2011例站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 石家庄 | 出版单位 | 河北科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食物相宜相克2011例是河北科学技术出版社于2011.3出版的中图分类号为 R15 的主题关于 饮食-禁忌-基本知识 ,食品营养-基本知识 的书籍。